道，豆子的产量不低，而且卫人种植菽最大的目的不是用来吃，而是用来养地的。大豆也好，蚕豆也罢，很多豆科植物都有一种其他植物没有的本事，将空气中的氮气转化成为生物氮，留在土壤之中。这可是天然肥的来源之一，也是受益最大的一种方式。
“这样吧，今晚多做一些豆腐，给国相子思大人送一点过去，就说是苟变感谢他的推荐。”
“然后再选择一些你能登上门的城内士族和官吏，送一些过去，并告诉他们如何烧制豆腐菜。”
“某能给老师送一些去吗？”
“是想给你师妹送吧？”边子白会心一笑，摆手道“想去就去，也不是什么大不了的事。用来招揽生意，免费赠送的菽都已经准备好了，用完为止。具体你想要送给谁，不重要。重要的是，要让帝丘的人知道豆腐好吃，不算太贵，没有任何吃豆子带来的副作用，就足够了。”
对于后世的人来说，粗粮是营养搭配的天然食材。可是在战国时期，国君的食物中粗粮的比重很大，更不要说普通人了。粗粮吃多了的后果，最严重的一个就是肠胃病。在这个时代，胃病到中等程度已经是绝症，而且是排名数一数二的绝症，因为没有药。
华夏作为饮食王国，真正将菜品朝精致的方向制作的应该是北宋年间。而在此之前，食物的烹饪相对都比较粗糙。
尤其是在先秦，秦汉时期，就是如此。
始皇帝喜欢吃羊汤泡馍，也算是一个梗了，算起来当皇帝也没有多少优越感啊！
再比如说东汉的昏君汉灵帝刘宏，史书上说这位皇帝荒淫无度，穷奢极欲，可汉灵帝最喜欢的食物是什么呢？一种烤制的面饼，叫——胡饼。其实就是烧饼，要是在后世，都混到顿顿吃烧饼了，还敢说自己是大款？更不要说是一个皇帝了。边子白心里头不怀好地想着，如果有一碗上汤面摆放在刘宏的面前，浓郁的高汤，吊出最原始的鲜味，劲道的面条弹牙滑爽，加上冬日里难得一见的小青菜，各种佐料，就算是皇帝该流哈喇子的时候，一样流淌的稀里哗啦地，这方面和乞丐没什么两样。
翌日，劳累了一整晚的白圭丝毫自信满满地开始了他赠送之旅。
第一站是教授他认字的老师，心怀恶意的想的话，白圭根本就不想去巴结他的老师，而是老师家的小师妹，王姬，小名叫芸娘的萝莉。一个还只能算是小豆芽的妹子。
“大人，豆腐不易保存，秋冬一日，春夏半日，还请尽快食用。”
“很简单，切开之后做汤即可。如果有肉糜相伴，炖煮滋味上佳。”
“佐盐凉拌也可以，口感顺滑，自带甘甜。”
……
不厌其烦的介绍，一次次的重复，早上遭遇的情况并不尽人意。原因很简单，上午赠送的都是帝丘城内的大户，狗大户狗眼看人低，不少权贵的大门根本进不去，白圭像是被轰走的野狗似的，一边要护着豆腐挑子，一边看着脚下，落荒而逃。引出狗腿子们张扬放纵的嘲笑声。对于身份卑贱的白圭连主人都不会露面，家臣也不会出现，最多出现的是庖厨。对于新食材的使用毫无头绪，根本就不知道怎么做。关键是，来历不明，从来没有见过的食材庖厨是不敢做出菜品来给主人享用的。万一主人吃坏了肚子，算谁的？
当然，还有一个原因就是好处，庖厨每日卖肉的钱克扣一些再正常不过，白圭是一个小布都能掰开了花的主。除了对王姬还算舍得花钱之外，其他人根本就别想从他这里获得一星半点的便宜。
倒是城内的小吏，算是帝丘城的中等户，普通的小吏家里也没有使唤人，对于白得的食物都表示很新奇。
可小吏都有顾虑，卫公知道了会不会拿他们的错处？
这算不算够得上受贿？
开什么玩笑，就算是板砖大小的豆腐，这可是有前