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第四百六十三章 惊人的刀工(2 / 2)

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一个亲热的眉眼。

董宁没有表情。把脸转了过去。陈道也把脸转过来,充满厌恶和嫉恨的眼神,死死盯视着林强的面孔!

如果视线能够杀人。林强早已被他千刀万剐!

林强看着陈道嘻的一笑,就像看着一个死人。

陈道心里忽然一寒,忽然感到一股凉意从后颈冒出来,让他的脑子如同冰雪般充满寒意!

nt他为什么这么笑~quot陈道慢慢转过头去,低头掩饰脸上的惊惧。

他忽然感觉到自己如果坐在冰天雪地里,周围天地苍苍。却没有自己的容身之地!

nt或许,当时我做了错误的选择……quot今生第一次,陈道开始后悔之前背叛胡维的决定!

前台上,一字排开五个巨大的桌案。

五个高清摄像头对准五个桌案,捕捉桌案上的每一个细微动作。

在前面的巨大电子屏幕上,分别滚动播出五个桌案上正在进行的所有操作。快镜头慢镜头交替播放。让看似普通的厨师技能,充满了韵律和美感!

每个桌案旁边,都放着两只巨大的竹筐。

一只筐里放着各种蔬菜,另一只筐里放着鱿鱼、海蜇、块等等不易切割的肉类。

第一场基础技能比拼,就是要查看规定时间内,每个厨师的刀工和速度,以及对菜刀和菜品原材料的控制力。

其中最困难的,就是要把一块嫩豆腐尽可能的切成细丝,然后评判每个人刀工的精度和完美度!

第一批五位厨师,在二十分钟内完成了自己的指定动作。桌案上摆放着他们的成品,摄像头不断播放他们切菜的每个瞬间。

美食评判团正在针对每位厨师的刀工做出点评,没有任何偏向性。

因为成品就放在那里。整个过程现场直播,没有一个人能够颠倒是非、做出错误的表述!

十分钟之后,评委亮出了自己的评分。每个人都拿到了自己的分数。然后下台休息,在观众席上观看别人的表演。

一批一批的厨师上台表演,各自都有不同的表现。

分数不断在滚动。即时排在前十的十个分数,出现在舞台一侧的显示屏上。出现在上面的人员,最有可能晋级复赛阶段!

终于。轮到了最后一组表演。

林强快步走到自己的桌案前,脸上露出自信的笑容。

他看到了下面一张张热情洋溢的脸,看到了坐在前排美食评判团中的胡维、董山,以及其他熟悉或者不熟悉的面孔。

终于到了自己表演的时刻!

一声开始的清脆铃声,到了林强表演的时间。

他伸手抓起一口雪亮的菜刀,从旁边的菜筐中抓出一把蔬菜都在桌案上,飞快的切了起来!

刀锋敲击案板,发出一阵有节奏的脆响,仿佛奏响了一曲轻快的音乐。

林强的双手如同穿花蝴蝶一般在案板上飞快移动,仿佛切菜不再是一种普通的劳作,而是艺术创造!

慢慢的,台下的观众目光都聚集在林强的身上。

他们看着无数条细小的蔬菜从林强的刀锋下精灵一般蹦出来,在案板上轻快的舞蹈!

大屏幕上播放的慢动作,可以看到林强切出的每一条菜丝,都像经过千分尺量过一样,宽度和长度几乎完全相等!

菜刀剁在案板上的声音,节奏错落有致,居然配合成一曲著名的钢琴名曲!

nt蓝色多瑙河!quot在旁边负责解说的主持人从惊呆中清醒过来,大声叫了起来quot这位二十六号选手,他给了我们一个真正的惊喜!

他在用菜刀演奏一曲,把我们的刀工升级成一门艺术!quot

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