炸糖糕是一种食物，有些地区有这样一个风俗，就是在端午节这天，出嫁的姑娘带好多糖糕回娘家送糖糕。
炸糖糕圆圆的，色泽金黄，表皮脆嫩，内层软乎乎的，用白糖做陷，黏黏的，甜香适口，受到人们的喜爱。
因为在农历5月5的时候，正式小麦收获完毕的时候，为了庆祝丰收，家家户户这一天要吃糖糕喜迎丰收。
1准备好所有的食材。
290克白糖加入15克面粉拌均匀成为馅料备用。
3取一个大盆加入300克水和10毫升色拉油煮开后关小火。
4把200克面粉慢慢加入开水中。
5一边加入一边搅拌直到面团不沾手关火。
6烫面团取出后稍微冷凉，加入少许泡打粉揉成光滑的面团。
7面团分成50克左右的小面团滚圆。
8取一份面团按扁，包入一勺白糖馅。
9封口捏紧收圆。
10封口朝下按扁成为小饼。
11餐盘底部刷油放入糖糕生坯，上面再刷一些油。
12盖上保鲜膜静置30分钟。
13锅中油烧制5成热放入糖糕生坯。
14中火慢慢炸至。
15糖糕外皮金黄捞出即可。
……
原先的风三娘，如今的叶舒云，再过三年就会是叶清的贴身丫鬟。
毕竟她念过书，而且还是官宦人家出来的，培养起来不需要费太多心。
收下刘果儿，只是因为她确实可怜。
她想的是这个小姑娘好好培养几年，到时候开店铺的时候，自己可以有个小帮手。
没什么事了，钱君宝随即就和邢铭笙走到院中凉亭说话去了。
叶清一个人继续回书房去写字，一刻钟之后，她正在神贯注写字时，忽然被冬菱的一声惊叫给吓了一跳。
她手里的毛笔也哧溜一下划出一道黑色的长痕，叶清皱了皱眉，嘀咕了一句“又怎么了？”
放下手里的笔，她走了出去。
一出来，就见冬菱满脸惊怒的站在院中和冬云在说着什么。
“冬菱，你刚才叫什么？”
冬菱走了过来，低声道“奴婢……是因为看见果儿丫头身上的伤太多了才喊了一声的。”
“伤？”
“对呀！少夫人，您都不知道果儿她爹有多狠心！
不但把她身抽打的伤痕累累，而且他还……还……哎……”
她吱吱唔唔半天，却没说出来。
叶清听得别扭，但也知道肯定不是什么好话，这院里还有邢铭笙那个外人在。
她想了想蹙眉对冬菱道“一会儿，你把果儿带到书房来。”
“是。”
一刻钟之后，叶清坐在椅子上望着绞着双手，头发还有些潮湿的刘果儿，对她说道“你把衣服脱了我看看。”
刘果儿后退了一步，有点紧张地说道“我……我能不脱吗？”
“不脱，少夫人怎么看的见你身上的伤痕？”
“别勉强她了，我问你，果儿你家里除了你爹和你祖母，还有什么人在吗？”
“还有大姐和二姐以及我的小弟。”
叶清看了看她，忽然沉声问道“你想回去吗？和你的家人在一起生活。”
刘果儿摇了摇头，两眼眨了下，表情黯淡下来，很快垂下眸子。
一个人的眼睛，是人心灵的窗户，从那里能看到许多人们平时所看不到的东西。
刚才，叶清从刘果儿的眼睛里看到的都是惶惶不安。
“别怕，你把你的事和少夫人说一遍，她会给你做主