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第665章 新鲜蔬菜(1 / 2)

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大伙这才想到该准备过年的年货了,平时可以吃食堂,过年就不行了。关键是每家都有亲戚,不能过年也领亲戚去食堂里吃吧。

食堂每天就两个菜,一荤一素。过年候客(kei )咋着也得四个菜,韩屯村今年大变样,家家住楼房,候客的标准更得提高。

腊月二十四,夯领着食堂里的人,做了一件令村人高兴的事,食堂里不仅包了菜馍(包子),还蒸了枣泥豆沙馅的黏豆包。

孩子们一年没吃甜豆包了,也顾不上吃肉了,用碗盛着黏黏的豆包,吃了那叫个香甜。边吃边问“明天该吃啥了?”

“小老妈妈”告诉孩子“明天蒸枣花,后天炸丸子,等着吧,让你们一天一个样的换着吃。”

宝山奶奶干啥都爱占便宜,她跑到卖饭窗口往里看了一下,张嘴就说“剩下的甜豆包和菜馍,俺都要了。”

“大一号”往橱窗里张望了一下,不解的问“这两样得有一百多,您老人家都要了得吃多少天?”

宝山奶奶得意的说“俺四换和五断都回来了,一家六口人,过年不用蒸了,省下工夫干啥不行。”

还真是,干啥都能挣钱。村里没活计了,就是织布,一人一天也能挣五元钱。五元钱能买五十个大包子,一家人都吃不了。

宝山奶奶引开了头,妇女们都说“夯,下午多蒸些菜馍和豆包,俺们也不在家蒸了。”

接着就是报数量,你家一百,她家二百,“大一号”更绝,直接要了五百个,她家大闺女景芝结婚了,家里还有四男四女八个孩子,个个都是大肚汉。

今天吃豆包,最小的双胞胎儿子,每人吃了三个大包子。

“夯”被一群妇女围着,看着手里各家的预定数量,为难的挠着头,对韩志杰说“志杰,这可咋办啊?我们这些人就是不睡觉,也蒸不出来啊。”

“老骡子”大声的说“这又啥遭难的,咱们也跟公家学,招临时工啊。”

“小老妈妈”却说“这和平时不一样,马上就到年下了,家里的妇女都忙,临时工恐怕不好招,一天五块也不一定有人干。”

平时招临时工,一天二元管饭就能找个壮劳力。可现在妇女们织布,一天就能挣五块钱。

做面食还是妇女在行,离了她们还真不行。别说是年关了,就是平时,一天五元钱找个妇女劳力,也不一定有人干。

韩志杰请示韩玉林“大爷爷,您看这可咋办?”

韩玉林看村里的妇女都眼巴巴的看着他,笑着对韩志杰他们说“这有啥难的,五元不行咱们出十元,就年前这六七天,平时还按老规矩办。”

一天十元钱的高工资,哪怕是年前几天,就能挣六七十元钱,韩屯村的正式工,一个月也就八十多元钱,肯定有人干。

临时工的问题没用往外宣传,就被食堂里的几个工人给解决了。他们本身就是厨师,知道自己村里谁家的妇女做饭好。

第二天,十个妇女就上岗了,都是干净利落的中年妇女。开工就各显神通,连菜馍都做出花样来。

枣花馒头更是花样繁多,各种各样的枣花多达十几种,孩子们高兴了,每顿饭都换着花样的吃。

别说是韩屯了,现在所有的村庄,基本上都是年吃白面馍,枣花和菜馍只是费些工夫,孩子们可以随意吃。倒不像原来,为了走亲戚才做些,想吃得等过了初七以后。

有了她们的加入,韩屯村今年各家的年货,都由食堂准备了,各家只需要报个数量就行。

为了让大家过个好年,村里专门宰了一批猪羊鸡鸭和两头肥牛。大伙都说了“小日本专门化验了,咱们村用苜蓿草养的家畜质量好,以后咱们村自己的食堂,就吃自己养的。”

鲁西的黄牛体型大,接近千斤,出肉率达到了50,两头牛光是纯肉就达到了一千

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