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第一八八章:新手做豆腐(1 / 2)

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“这主意我也是不好拿呀,”她娘一时也没主意,“你奶好不容易姑娘家待上几天,咱家铺子也是小事这么给叫回来也是不好。”

“但是想想,怕到时候你奶回来知道了要是挑理,那就不好了。”

想想是个麻烦事的,如果把赵老太太给叫回来,那连带着赵家大姑一家也好要打招呼。这样子下来,她的几个姑姑叔叔大爷的,都是落不下,也是要知会一声。这边她爹的亲戚知会了,她娘这边也不好不去信,几个姨和舅也不能落下了。

这样一想想,之前想着办的正式一点的打算她倒是没有了,一来二去麻烦不说,要是想的不周到,还让人挑着理,不如不了。

“要不娘,咱家就家里这几个人意思意思吧,这要是这个叫了,那个不叫的,也不好。”

她娘点头,“我是早打算这样的,麻烦倒是其次,只咱家就开了个小铺子,犯不着这般大张旗鼓的张罗,让外人看去也不好。”

她娘之前家里穷怕了,现在家里多少有了点钱,倒是怕招摇。

她点头,那咱就谁都不叫了,咱家里这几个,开张的时候放几盘炮仗,然后开门做生意。

“那个,我看你买了好些红纸放着,先生也在这,要是不麻烦,你看看咱能让先生帮着写副对子吗?”她娘和她商量,“要是麻烦先生,咱就去买一副贴上。这牌匾和对子都是先生写的,先生这人不但学问好,为人处世也通透,图个吉利。”

这个好,等先生哪会心情好,让先生写副对子,倒是能成的。“娘,这个包在我身上。”

“你到时候好好和先生说,先生要是不乐意,可就算了,不能勉强呀。”

“娘,你放心好了,这个不会的。”

陪小小的差不多,她开始准备中午吃的饭。昨天她爹和先生弄的那些野鸡和兔子,她娘收起来一部分,留了两三只在外面。要不中午先炖一只兔子,再弄几个素菜,加上昨天炖的一大锅羊骨头,可是能够用了。

估摸着她爹和先生可是要贪晌,一时半会的也不能赶回来,她这边做好饭菜,开始识字练字。她娘收拾锅碗瓢盆,又把豆子好个弄,看着泡的差不多,装桶里,两个挑着,去磨豆子。

她拎着小小,后头跟着,帮着那个炊帚和瓢的,只她娘一个,怕是忙不过来,她跟着多少也能帮点忙。

磨豆腐的碾子需要人一步一步的推,也有用毛驴拉磨的,她娘嫌毛驴来回的走怕是有尘土,就自己一点点的拉。累人不说,也是要花上好些功夫的。

这边她按她娘说的,拿着炊帚一点点的把豆子往上弄,不让给落下来。

碾黄豆来来回回的就弄了大半个时辰,碾好的豆子,她娘先给抬回去倒进锅里,来回抬了好几次,终于豆子磨好了。磨好的豆子都东屋锅里放着,倒上水,她娘开始烧火,准备做豆腐了。

这时候她爹他们还没回,要是晚一点,估计都能喝上新鲜的豆浆,吃上新出锅的豆腐脑了。

她烧火,她娘锅台上忙活,又是弄缸,又是找卤水一会点豆腐。

她娘没做过豆腐,成家前日子过的不好,自家根本不做豆腐。来了赵家都是灶坑烧火,锅台上赵老太太忙活做豆腐点豆腐的,她是插不上手的。

这今天这次算是头一次了,倒是还有些紧张,这边忙忙,那边忙忙,恐怕哪里出了差错。

“娘,你这看也看了好多次了,没事,你就按着感觉来,错不了的。”

“大概错是错不了的。”她娘一边眼睛不停的盯着锅里,一边手里拿着的瓢装着凉水,唯恐火大了,给溢出来。“这要是只咱家这几口子,我做啥样都得吃,这不是先生在呢吗,要是做的老了嫩了的,可是不好吃。”

“没事娘,豆腐老了有老的吃法,嫩的有嫩的吃法。”

“哪有你说的道

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