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第二六八章:辣条(1 / 2)

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葡萄苗是她爹算好日子,从家里雇了三辆车去县里拉回来的,加上县里的一辆驴车,一共用了四辆车。

苗的根都裹着土,定时洒水,虽说运到着有些日子,但是并没蔫。

树苗一运到家,就开始给种上,提前找好了人,所以只一会工夫果树园子就种了满满一大片葡萄,很是喜人。

种上之后可是需要好好养护,先生更是不知从哪里找来一本农耕的书,里面有关于这葡萄的一些养护法子,倒是帮了不少忙。

到了庄稼收秋,学堂又放了假,她和先生都得了空闲,偶尔陪先生下下棋,唠唠嗑,剩下的大把时间就窝在山洞里看书。各样的书都看,先生带来的、自己淘的、于景买的,但凡有字的都是一个不落,全给看了一遍。

书看的累了,她就房前屋后的收集花和药材的种子,专门收起来放好,等着明年开春种。

除了花和药材的,她也把家里各样菜的种子都收了些,加上于景这阵子外头帮她收集的,就是种子就装了满满一个小箱子,明年可是有的种了。

她爹娘上山收庄稼,割回来的庄稼堆在场院,一堆堆,一片片,很是有丰收的气氛。

天气转凉,她爹怕她一直待在山洞里冷,还专门赶着一早一晚给她在山洞外面装了炉子,炭是现成的,每天一早过去生着火,还能烧水,要是愿意烤个地瓜,心情好还能直接在炉子上烤肉。

可是美。

小猫这阵子也大了不少,跟着胖墩来回屋里屋外的转悠,胖墩抓了耗子,就给放在小猫跟前,让它耍,母子俩很是耍了一阵子才把耗子给吃了。

家里的果树也熟了,特别是家枣,红红的一个个挂在枣树上,很是养眼,吃着也好吃,大大的个儿,甜滋滋,脆生生的。

除了枣,梨虽说长的不大,但是吃着也很是不错。

还有山楂,今年只一棵山楂树结了,但是那叫一个多,满满的密密麻麻的红彤彤一片全是山楂。

她娘特别爱吃山楂,说是甜酸甜酸的,健胃消化。

果子还在树上的时候就很是吃了一通,吃的差不多之后,就开始摘下来,装到袋子里,收起来了。

因为山楂特别多,除了地窖里存起来的,她娘还特意晒了好些山楂干在房顶。边上是晒的家枣还有一些豆角丝、茄子干、萝卜丝、萝卜干、干辣椒、干白菜、冬瓜干,等等。

除了晒干,她爹娘山上割地回来还要腌咸菜。酸菜、萝卜咸菜、腌的蒜、腌的葱、腌茄子、腌豆角、腌辣椒,大坛子小坛子,几天就堆满了外屋,架子上一排排一层层的,很是多。

家里的咸鸡蛋也是腌了好几坛子,小鸡自从下蛋,她家的鸡蛋就没卖过,全是自己留着吃,或者送到下院。

“娘,咱家今年冬天过冬可是有的吃了。”

“东西是比往年多,”她娘一边接着腌咸鸡蛋,一边搭话,“今年这人不也多吗,学堂那边多出来的,这些算下来可是差的远了。”

这个倒是。

“那怎么办呀娘?”

她娘笑,“现在腌的这些家里吃,我让你爹前两天又去新打了几口大缸,正好咱也要是收菜了,就多收点,各样都腌上一两缸,那就够吃了。”

这个好。

今年收菜晚,山上的地都割完,也都拉回来堆在场院上,她爹娘才开始准备收菜。

因为学堂人多,一个冬天,吃的腌的,加上铺子里需要的,除了土豆,其他的收的都比往年多。

地窖也是又挖了一个,比之前的那个还要大上不少,很能存东西。收好的菜一部分放地窖存起来,一部分晒成干,一部分就腌上,买的六口大缸,全给腌的满满的。

这边的菜弄完,她家才开始打场。

新鲜的荞麦碾成了荞麦面,吃了热乎乎的肉馅饺子。

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